Со всеми этими делами, болезнями и т.д. и т.п. замотался и все забывал выложить ответ на последнюю из загаданных загадок. Исправляюсь. Верный ответ, который должен был состоять из двух частей - отдельно по винной и отдельно - по водочной порции, не дал никто. Хотя верных половинок было довольно много, причем обеих. Популярными неверными версиями были: табак - в реале всем одинаково, наркотики - это глупость, чай - он не настолько популярен.
Как бы я попробовал разгадывать загадку сам? Итак - вино французским солдатам выдавалось скорее как часть их культуры быта, и для солдат-мусульман его на самом деле заменяла двойная дача кофе и сахару. А вот водка выдавалась скорее как лекарство для непривычных к местным воде и болезням французов и заменялась дополнительной денежной выплатой, а уж на что ее потратить - это было личное дело солдата. Кстати подобный же порядок по некоторым позициям довольствия был и в иных армиях периода. Можно было отказаться, скажем, от дачи водки или табака и получать денежную компенсацию...
